Panesa

Situado en el límite superior del grupo de pagos de Carrascal, el pago de Panesa se extiende sobre una única finca que le da nombre. Fue propiedad de la bodega Emilio Hidalgo, origen del célebre fino La Panesa. En 1968 pasó a manos de Ruiz-Mateos y, tras la expropiación, fue adquirida por Ricardo Rebuelta, que cultiva hoy en la finca una de las pocas viñas de Jerez plantadas con pedro ximénez.