Sabel

Viña Sabel es una de las propiedades históricas de Macharnudo, situada sobre suelos de máxima calidad, frente a Viña Botaina y San Cayetano. Perteneció originalmente a Manuel Antonio de la Riva, bodega con varias posesiones en el pago. Fue la finca destinada a la elaboración del Pedro Ximénez de la casa, con orientación netamente sur, y dio lugar al mítico “Viña Sabel”, un oloroso ligeramente abocado de notable intensidad sápida.

En la actualidad pertenece al Grupo Estévez, que ha replantado recientemente sus 12,8 hectáreas con diversos clones de palomino.